Молочная промышленность - одна из отраслей, которая в пандемию показала рост; динамика производства и закупки молока в инфографике

Латвийцы заинтересовались вопросом, почему знаменитое резекненское сгущенное молоко производят не в Латвии

Стакан кефира на ночь, который "поможет сжечь жир". "Шмат" сыра на бутерброде. На десерт - глазированный сырок. Разбираемся, в каком виде кисломолочные продукты действительно полезны, в каком - не очень, и когда их все-таки лучше есть - на завтрак или вечером?

Латвийские производители возмутились, что самоуправления не включают в состав продуктовых наборов отечественное молоко, но, как объяснили в Рижской думе, подходящего вида молока в Латвии не производят

На упаковке смеси для приготовления "Американских блинчиков" от предприятия Rīgas Dzirnavnieks можно обнаружить любопытную деталь: в рецепте приготовления на русском языке производитель советует готовить блины на воде, а всем остальным - на молоке

Министр обороны Латвии пожаловался в Twitter на прокисшее молоко и спросил, почему так происходит - пользователи соцсетей не упустили возможности пошутить по этому поводу, припомнив даже "зеленых человечков"

Литовским переработчикам молока нужно в срочном порядке искать замену американскому рынку; и как тут не вспомнить "незлым тихим словом" огромный рынок сбыта под боком у Литвы? Какой? Российский!

Спрос на сырое молоко и молочную продукцию растет, страны Балтии взялись инвестировать в этот рынок, но не всем пока успешно удается этот рынок наполнять

Латвийские и эстонские производители молочной продукции в 2021 году построят совместный молокоперерабатывающий завод на территории Эстонии; чего ждать от нового игрока на рынке молочной продукции

На данный момент всего четыре страны Евросоюза применяют к продуктам питания полную ставку НДС

Член правления Совета по сотрудничеству сельскохозяйственных организаций Гунтис Гутманис рассказал, как латвийские молокопроизводители живут после введения Россией продэмбарго

Фермеры в Италии выразили свое недовольство низкими закупочными ценами на молоко

Пресс-служба эстонского ветеринарно-пищевого департамента сообщила, что Эстония в этом году начнет поставлять свою молочную продукцию в Тунис

Как выживает латвийский производитель, каким образом можно получить средства из еврофондов, что может случиться после того, как этот источник финансирования отомрет, и почему китайцы не доверяют консервам

Молокоперерабатывающее предприятие Jaunpils pienotava пытается осваивать новые рынки после болезненного разрыва с Россией

По прогнозам экспертов, к 2020 году 1100 молочных ферм в Финляндии прекратят производство

В Латвии уменьшается поголовье дойных коров, и уже в первой половине 2018 года снизилось количество сданного свежего молока

Латвийская ассоциация сельскохозяйственных кооперативов ссылается на опыт зерновых кооперативов, которые начали продавать свою продукцию по мировым ценам

Потребительские цены в Латвии за год выросли на 2,7%: подорожали продукты питания, безалкогольные напитки, транспортные услуги и медицина, зато отдыхать и развлекаться стало дешевле

Первый латвийский банк грудного молока потеснит производителей детских смесей и даст родителям возможность растить здоровых и крепких детей