На Кипсале завершила работу крупнейшая продовольственная ярмарка в странах Балтии Riga Food.
На этот раз в выставке приняли участие 750 производителей из 35 стран, было представлено 15 национальных стендов.
Посетители могли попробовать немало продуктов из России, причем не только из соседних регионов, но и с Алтая и из Башкирии. Чем Россия удивила на этот раз, читайте в репортаже Sputnik Латвия.
В другом материале Sputnik вы можете узнать, почему иностранные производители из самых разных стран - от соседней Эстонии до далекого Узбекистана - хотят продавать свою продукцию на латвийском рынке.
Местные производители тоже порадовали качественной экологически чистой продукцией - от традиционных уже продуктов из конопли до экзотических японских грибов шиитаке, выращенных на латвийских бревнах. О том, почему "грибовод" стучит по этим бревнам и как в латвийской глубинке сделать настоящий французский сыр, читайте в нашей статье.