РИГА, 15 сен — Sputnik. Владельцы кафе и ресторанов в Латвии уверены, что кризис в сфере общественного питания уже начался, пишет Press.lv со ссылкой на Re TV.
Как рассказали представители отрасли, несмотря на то, что сейчас эпидемиологические запреты на посещение мест питания отменены, проблемы в сфере остаются. На фоне похолодания становится все меньше клиентов, многие кафе и рестораны ушли в убытки после режима ЧС и до сих пор не могут восстановиться, чтобы оставаться на плаву им приходится увольнять сотрудников.
Так, например, владелец восьми региональных кафе Роланд Миллерс рассказал, что посетителей практически нет в ресторанах, он связывает это с ухудшением погоды.
"Люди стали меньше посещать кафе в Даугавпилсе и других городах", - говорит Миллерс.
Ивета Задере, которой принадлежит пекарня и кафе в Огре, также пожаловалась, что ситуация в бизнесе нестабильная. По ее мнению, сфера общественного питания находится в сложном и непредсказуемом положении, ведь нет никакой гарантии, что в стране не введут дополнительные ограничения для посещения кафе и ресторанов для непривитых.
Ранее представители отрасли общественного питания обращались с просьбой к СГД, чтобы те навели в сфере порядок, а не использовали кнут, как это случилось в отношении сети ресторанов Tokyo City, которые на данный момент были вынуждены полностью закрыться.