Сладкая жизнь: в Эстонии едят слишком много сахара

© Sputnik / Sergey MelkonovРесторан Праздника Риги
Ресторан Праздника Риги - Sputnik Латвия
Подписаться на
Институт развития здоровья провел исследование среди жителей Эстонии, выяснил, что в стране едят слишком много сахара, и начал просветительскую кампанию

РИГА, 29 мар – Sputnik. Ученые выяснили, что взрослые жители Эстонии едят сладкого в два раза больше нормы, а дети начального школьного и подросткового возраста — втрое и вчетверо больше нормы, пишет Sputnik Эстония.

Для Эстонии сахарный диабет — это большая проблема, так как с каждым годом число заболевших людей растет. На 2015 год в стране насчитывалось порядка 80 тысяч больных диабетом, 90% из них — это диабетики второго типа, которые лечатся таблетками, а остальные 10% вынуждены делать инсулиновые инъекции.

Ребенок - Sputnik Латвия
Опрос: чем перекусывают латвийские дети
Одна из причин диабета — повышенное потребление так называемого добавленного сахара, который добавляется в еду и напитки в процессе приготовления. Фрукты, ягоды, мед, овощи и молоко содержат натуральный сахар, то есть сахарозу, глюкозу, фруктозу, лактозу и мальтозу.

К примеру, бутылка лимонада емкостью в пол-литра может содержать до 65 граммов добавленных сахаров, что соответствует 13(!) чайным ложкам сахара. Много добавленного сахара содержится и в питьевых йогуртах, творожных кремах и сырках, встречается он и в таких неожиданных продуктах, как готовые соусы и маринады.

Сервировка стола - Sputnik Латвия
Диета Балтийского моря: секреты здоровья с берегов Балтики
Институт развития здоровья начал в Эстонии кампанию, в рамках которой намерен разъяснить, чем отличается натуральный сахар от добавленного, какие продукты полезны для здоровья и как узнать сахарную норму для своего пола и возраста.

По данным ВОЗ, на сегодняшний день от диабета страдают более 350 миллионов человек по всему миру. Через 20 лет это число может удвоиться, а к 2030 году эта болезнь грозит стать седьмой ведущей причиной смерти. Более 80% случаев смерти от диабета происходит в странах с низким и средним уровнем доходов.

Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
В ЭФИРЕ
Заголовок открываемого материала