РИГА, 15 мар — Sputnik, Карина Эванс. Латвийская "Школа маленьких экспертов" (www.mazoekspertuskola.lv) вместе с маркой Danonki выяснила, чем перекусывают малыши дошкольного возраста в странах Балтии. Оказалось, что по части полезных детских перекусов Латвия отстает от соседних Литвы и Эстонии.
Педиатр: овощи — тоже лакомство
Впрочем, у родителей всех трех стран Балтии есть один общий "грех" — малыши едят сладкое гораздо чаще, чем нужно: вместо рекомендуемых педиатрами двух сладостей в день — три.
"Детей обязательно с самого младшего возраста нужно приучать к тому, что овощи — тоже лакомство, — рассказала на презентации исследования о перекусах педиатр Герда Лиелаусе. — Малыши, которым не хватает овощей в рационе, уже в 3 года становятся нашими пациентами — с дерматитами, запорами и больными зубами. Конечно, не все любят морковку, но если ее нарезать кружочками, красиво разложить на тарелке и поиграть с ребенком в кафе, результат будет совсем другим".
Также педиатр советует приучать детей пить много воды (не путать с соками и лимонадами) — до полутора литров в день, но не давать малышам никаких напитков за полчаса до еды, чтобы не перебить аппетит.
Еще один ценный совет дала специалист по питанию Лизете Пуга — размер порции для перекусов должен умещаться в сложенных ладошках ребенка. Подробнее с другими советами по перекусам и рецептами полезных лакомств можно ознакомиться здесь.
Мамы: вредные лакомства лучше просто не держать дома
И присутствовавшие на презентации мамы, и опрошенные Sputnik сходятся в одном: перекусы однозначно должны быть полезными, но приучить детей к ним непросто, особенно когда находишься вне дома, и витрины кафе и магазинов соблазняют малышей сладостями в ярких упаковках.
Анна Розите, телеведущая:
"Основные перекусы моей дочки Эмилии — финики, изюм, курага, а также свежие фрукты — киви, яблоко, зернышки граната. Летом это ягоды и вообще всё, что растет в саду. Очень любит дочка и "деревенский" ржаной хлеб, намазанный медом. Конечно, когда малышка бывает у бабушек и дедушек, ей перепадают и сладости, но, поскольку дома она ест в основном полезные лакомства, я смотрю на это баловство довольно спокойно. Вне дома, например, когда мы идем в кино или театр, удержать Эмилию от вредных вкусняшек довольно трудно, но стараюсь воздействовать личным примером и ничего вредного не ем. А в магазины за продуктами стараюсь ходить одна, чтобы не провоцировать дочку яркими упаковками чипсов или конфет".
Тоня Пилюгина, иллюстратор:
"Моя трехлетняя дочка обычно перекусывает простым хлебом с маслом, яблочком, творожными сырками, состав которых я в магазине тщательно изучаю. Очень любит сыр. После того, как я прочитала дочке стишок радиоведущей Элеоноры Рузвельт "кушайте клетчатку — ее любят зайчатки", у нас на ура идет и морковка. Когда выходим из дома куда-то надолго, беру с собой банан, детские пюре без подсластителей или кефир с небольшим количеством сахара. Про чипсы я дочке просто не рассказывала еще и пока не собираюсь, а из конфет иногда даю "коровки" — они мне кажутся менее вредными, все-таки сделаны из сгущенки".
Дагмара Леганте, директор по коммуникациям компании Luxury Boats North:
"Мои дочки чаще всего лакомятся яблоками, бананами, сухофруктами, любят сыр в виде палочек, чернику. С удовольствием едят морковку, капусту и авокадо. А всякие ужасы вроде чипсов и шоколадок я просто не держу дома, считаю, что не покупать их — самый простой и надежный способ оградить детей от вредных перекусов. Правда, старшая уже сама ходит в магазин. Однажды она принесла разноцветный попкорн. Когда я прочитала, что входит в состав этого лакомства ярко-зеленого и фиолетового цвета, волосы встали дыбом. Пришлось "включить" психолога. "Смотри, ты рисуешь красками, но ведь ты их не ешь? Так вот — это та же самая краска", — сказала я дочке. Она задумалась и в итоге решила "краску" выкинуть. А к овощам приучаю "бабушкиными" методами: "Вот это нужно есть, чтобы быстрее вырасти, это — чтобы были красивые волосы…" Все девочки хотят быть красавицами, и этот способ не подводит".
Алмаза Пирха, редактор портала Beautynews 3ade.lv:
"Старшему сыну и дочке я не позволяла есть сладости, а вот с появлением на свет младшего сына как-то расслабилась — в доме появились печеньки и "киндер-сюрпризы". Все это, конечно, вылилось в диатез. Вернулась к проверенной схеме перекусов — сухофрукты и местные вкусные цукаты, например, из цидонии. А овощи и фрукты у нас прочно вошли в меню: на завтрак — обязательно фруктовые смузи, на обед и ужин — салат из свежих овощей и овощные гарниры из брокколи, цветной капусты и т.д. Конечно, в мире детей подстерегает столько соблазнов, что они в первую очередь сами должны осознать, что вредно и что полезно. Лучший способ помочь им в этом — здоровое питание дома".
Кристине Гарклава, телеведущая:
"В нашей семье и взрослые, и дети перекусывают одним и тем же — фруктами, овощами или сыром. Вредных сладостей дома мало, а сладких газированных напитков нет вообще. Пироги и печенье пеку сама, стараюсь, чтобы они были не очень сладкими. Когда вместе смотрим кино, сами делаем попкорн. Если же мы куда-то едем, стараюсь как-нибудь необычно нарезать фрукты и овощи и сложить их в самую яркую коробку, привлекательная упаковка — половина успеха. Летом я всегда стараюсь показать детям, как растут ягоды в лесу или в саду, приучая их к тому, что там можно найти много вкусняшек".
