РИГА, 25 янв – Sputnik. Дети в Латвии стали есть больше овощей и фруктов, благодаря программе "Школьный фрукт", но этого пока недостаточно, сообщает программа "Домская площадь" Латвийского радио-4.
Вот уже седьмой год подряд латвийских школьников кормят бесплатными овощами и фруктами. Так, если раньше школьники потребляли эти продукты 5 раз в неделю, то теперь – 6.
Три раза в неделю латвийские школьники получают морковку, яблоки, груши, брюкву, кольраби, капусту или тыкву, благодаря программе "Школьный фрукт".
"В год мы выдаем примерно 700 тонн продуктов. Это значит, что за все это время мы успели раздать более 4 тысяч тонн овощей и фруктов.
Самые популярные — яблоки, они составляют 66% всего предложения. Далее по популярности следует морковка — 25% всех предлагаемых овощей и фруктов", — рассказала представитель министерства земледелия Даце Фреймане.
Поскольку программа проводится при софинансировании Европы, там требуют каждые пять лет отчитываться о ее эффективности.
Научный институт BIOR провел собственное исследование и выяснил, что со своей задачей — увеличить потребление овощей и фруктов — "Школьный фрукт" справляется.
"Да, действительно, почти на целую порцию в неделю увеличилось потребление фруктов и овощей среди детей. Дети несколько месяцев в год получают бесплатно по порции фруктов или овощей, и они действительно начали потреблять их больше. Но проблема в том, что все еще не достигнут уровень среднестатистической нормы, который требует от всех жителей планеты международная организация здравоохранения. Она рекомендуют в день съедать пять порций — наши дети едят все еще только шесть порций в неделю", — отметила замдиректора института Ольга Валциня.
Исследователи признают, что у программы есть недостатки, которые мешают достижению цели, но куда важнее работа с семьями учеников, "чтобы дети, когда приходит момент выбора, выбирали овощи и фрукты, а не сладости".
По словам специалистов, если родители будут продолжать кормить своих детей так, как привыкли есть сами, это чревато ожирением к семилетнему возрасту. Уже сегодня каждый пятый первоклассник имеет лишний вес, говорит специалист по питанию детской Клинической университетской больницы Ольга Любина.
Основная причина ожирения среди латвийских школьников — отсутствие достаточной физической активности. К такому выводу пришли исследователи Всемирной организации здравоохранения.
По их стандартам, школьник должен заниматься спортом как минимум один час каждый день. И подавляющее большинство учеников этого норматива не соблюдает. И овощи-фрукты едят только 6 раз в неделю, вместо положенных 5 раз в день.
