РИГА, 10 июн — Sputnik. Сотрудники Продовольственно-ветеринарной службы (ПВС) в местечке Яунцоде, расположенном в Бауском крае, обнаружили нелегальное место для разделывания свежего мяса - на незаконной торговле мясом попалось некое предприятие.
Как сообщает ПВС, некоторое время назад работники структуры обратили внимание на множественные объявления, размещенные в Facebook, в которых пользователям предлагали покупать свежую свинину, полученную из приусадебного хозяйства, где свиней якобы кормят натуральной пищей из огорода.
В ходе изучения этих объявлений и комментариев ПВС начала подозревать, что, скорее всего, свинина на этом небольшом приусадебном хозяйстве появляется каким-то иным способом, чем этом заявлено в объявлениях. К тому же продажа мяса велась, судя по всему, нелегально.
Чтобы проверить свои подозрения, работники ПВС обратились по объявлению и совершили так называемую контрольную закупку. Выяснилось, что свинину распространяет предприятие Bauskas Skārnis, которое не имеет регистрации в ПВС, а следовательно, занимается продажей продукции нелегально.
Проверка также показала, что свинина была получена вовсе не в приусадебном хозяйстве, как обещалось в объявлении, а в огромных количествах закупалась на скотобойнях и дальше просто разделывалась в Яунцоде.
Транспортное средство, на котором развозилась продукция не соответствовало никаким гигиеническим требованиям и температурным режимам для свежего мяса. У нелегальных продавцов было обнаружено 672 кг свинины и более 50 кг мяса птицы неизвестного происхождения. Мясные тушки находились в транспортном средстве прямо на полу, а мясные субпродукты - в черных полиэтиленовых мешках, которые не предназначены для хранения продуктов, находящихся в грязных ящиках.
Грубые нарушения гигиены были констатированы и в самом разделочном цехе в Яунцоде - продукция могла быть загрязнена и опасна для здоровья потребителей, полагают специалисты ПВС.
Сейчас в отношении предприятия возбуждено административное дело. А ПВС призывает жителей быть внимательными и при покупке товаров убедиться в том, что продавец зарегистрирован в службе и приобретать его товары безопасно.
