РИГА, 26 апр – Sputnik. Председатель правления Латвийского центрального союза молокопереработчиков (LPCS) Янис Шолкс рассказал, что латвийские производители молока продолжают повышать объемы экспорта и расширять рынки сбыта, пишет BNN.
"Мы все больше продукции продаем на экспортных рынках, во все большем числе стран. В целом мы реализуем молочные продукты в 91 стране мира", — сказал Шолкс и добавил, что объемы сбыта молочной продукции невелики, но постепенно растут: латвийские предприятия серьезно решили работать на экспортных рынках.
Он признал, что пока не удалось полностью восстановить досанкционные объемы сбыта, так как для этого необходимо больше времени.
Также Шолкс напомнил, что лишь треть всего полученного в Латвии молока можно сбыть на местном рынке, тогда как две трети приходится вывозить за рубеж. В будущем объем производства молока, скорее всего, вырастет, а доля местного рынка сократится еще больше, поэтому так важно развитие экспорта.
Шолкс добавил, что объемы сбыта на местном рынке относительно стабильные, хотя могут немного сокращаться из-за уменьшения численности населения. Кроме того, в секторе переработки молока существует относительно жесткая конкуренция.