Вегетарианство в школе: родители - за, Минздрав - против

Подписаться
Одну из икшкильских школ оштрафовали за вегетарианское меню

РИГА, 15 окт – Sputnik. В одной из школ Икшкиле детей кормят вегетарианскими блюдами, поскольку руководство учебного заведения считает, что школьников необходимо приучать есть овощи. Родители учеников возражений не имеют, чего нельзя сказать о чиновниках из Минздрава, передает LSM.lv.

Так, сообщается, что Продовольственно-ветеринарная служба не одобрила такой подход к питанию школьников  и оштрафовала учебное заведение.

Вся польза – в овощах

Приготовление блюда из побегов бамбука - Sputnik Латвия
Браконьеры-веганы убивают кабачки только ради икры
Икшкильская Свободная школа уже пять лет предлагает детям вегетарианские блюда.

Руководство образовательного учреждения уверено, что много мяса школьникам не требуется, поскольку все, что необходимо организму, они получают из овощей, яиц и молочных продуктов.

Директор учебного заведения Кристине Либерте считает, что современные дети отвыкли есть овощи.

"Мясо каждый ребенок может есть, это не проблема. Но есть овощи детей надо учить, надо показать, как это хорошо, вкусно и полезно, и тыквенный суп идет на ура. Дети считают, что это только один-два приема пищи в школе и это не исключает и не ограничивает их свободу", — уверена Либерте.

Директор полагает, что не государству решать, что можно и что нельзя есть школьникам.

"В нашей ситуации, когда школа предложила и родители договорились, что мясо и рыбу в школе не дают, каждая семья сама контролирует, чего и сколько едят.

Я думаю, это очень честно по отношению ко всем сторонам, поскольку в этом случае решение о своих детях принимает сама семья", — объяснила Либерте позицию школы.

Закон – есть закон

По закону учащиеся начальных классов не могут есть обед без мяса.

Однако школа не собирается сдаваться и, получив штраф, решила оспорить его в судебном порядке.

"Юридически дано преимущество одной группе белков. И мы этот вопрос в суде рассматриваем — почему именно этой, а не, например, другой", — объяснила директор учебного заведения.

В ПВС рассказали, что они работают по закону: мясо должно быть в меню, поэтому школа и заработала штраф.

В службе добавили, что эта норма разрабатывались совместно со специалистами в области питания.

Представитель министерства здравоохранения Инга Бирзниеце повторила сказанное в ПВС: нормы составлялись совместно со специалистами, поэтому мясо должно быть в меню — и заменить его овощами нельзя.

"В данный момент правила кабинета министров предполагают, что каждую неделю (в рацион школьников) необходимо включать нежирное мясо или рыбу", — пояснила Бирзниеце.

Исключение можно сделать только в случае, если у ребенка есть заключение врача о том, что какой-то из продуктов он не может употреблять в пищу. Все остальные аргументы представители Минздрава не рассматривают.

Свободная школа тем не менее собирается добиться своего: если судебное решение окажется не в ее пользу, учебное заведение собирается обратиться в Бюро омбудсмена.

Лента новостей
0