Что не съем, то... подарю: как делятся едой в Чехии

Любой желающий может пополнить общественный холодильник в Праге. Впрочем, как и воспользоваться его содержимым.

РИГА, 6 мая — Sputnik. На улице чешской столицы появился первый общественный холодильник, сообщает портал Novinky.cz. 

Общественный холодильник у кофейни Na půl cesty в пражском районе Панкрац — это место, где каждый может оставить еду, которую не будет есть. Взять продукты из холодильника смогут все желающие: к примеру, бездомные, студенты, которым захотелось поесть после вечеринки, или те, кто забыл купить еду.

"Идея поставить общественный холодильник на улице Праги пришла ко мне, когда я узнал, сколько еды в год выбрасывают наши жители. Это десятки килограммов!" – рассказал организатор проекта Павел Водичка.

Продукты, оставленные в холодильнике, не должны быть вскрыты, испачканы или испорчены. Тем не менее, можно оставить что-то с истекшим сроком годности. Водичка уточняет, что в холодильнике должен поддерживаться порядок. Все люди должны записывать, что они нового положили в холодильник.

"Люди могут оставить здесь продукты, которые они не используют. Например, перед отъездом в отпуск или после праздника, когда осталась лишняя еда. Если кто-то просто хочет помочь, тоже может поучаствовать в наполнении холодильника", – объясняет организатор.

Идея фудшеринга в ответ на избыточное потребление не нова. В Европе "лишней" едой с людьми делятся в основном магазины и рестораны.

Суши - Sputnik Латвия
Лишнюю еду пускают в дело: традиция делиться в разных странах
География фудшеринга простирается от Германии и Британии до США. В Германии первый общественный холодильник поставили в Мюнстере. В Берлине тысячи активистов "спасают" еду. По договоренности с отелями, ресторанами, магазинами и пекарнями они приезжают и забирают пригодную к употреблению выпечку, овощи, фрукты, молоко и другие продукты.

По данным The Guardian, развитые страны в целом выбрасывают до 40% еды, британские же семьи избавляются от 20% купленных и невостребованных продуктов. И фудшеринг между людьми мог бы стать разумным решением, пишет издание.​

Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
В ЭФИРЕ
Заголовок открываемого материала
Международный
InternationalEnglishАнглийскийMundoEspañolИспанский
Европа
DeutschlandDeutschНемецкийFranceFrançaisФранцузскийΕλλάδαΕλληνικάГреческийItaliaItalianoИтальянскийČeská republikaČeštinaЧешскийPolskaPolskiПольскийСрбиjаСрпскиСербскийLatvijaLatviešuЛатышскийLietuvaLietuviųЛитовскийMoldovaMoldoveneascăМолдавскийБеларусьБеларускiБелорусский
Закавказье
АҧсныАҧсышәалаАбхазскийԱրմենիաՀայերենАрмянскийAzərbaycanАzərbaycancaАзербайджанскийХуссар ИрыстонИронауОсетинскийსაქართველოქართულიГрузинский
Ближний Восток
Sputnik عربيArabicАрабскийTürkiyeTürkçeТурецкийSputnik ایرانPersianФарсиSputnik افغانستانDariДари
Центральная Азия
ҚазақстанҚазақ тіліКазахскийКыргызстанКыргызчаКиргизскийOʻzbekistonЎзбекчаУзбекскийТоҷикистонТоҷикӣТаджикский
Восточная и Юго-Восточная Азия
Việt NamTiếng ViệtВьетнамский日本日本語Японский俄罗斯卫星通讯社中文(简体)Китайский (упр.)俄罗斯卫星通讯社中文(繁体)Китайский (трад.)
Южная Америка
BrasilPortuguêsПортугальский