Кофе может стать напитком для избранных. Во всяком случае, если его стоимость продолжит расти текущими темпами, отмечает автор радио Sputnik Кирилл Гришин. Цена фьючерсов на арабику поднялась выше психологически важной отметки два доллара за фунт. Это произошло впервые с октября 2014 года, пишет издание Trading Economics.
Всего пару недель назад рынки были взволнованы стремительным ростом кофейных фьючерсов - до полутора долларов за фунт, это максимум с 2016 года. С тех пор зерна подорожали еще на четверть. И это, похоже, не все. Нельзя исключать, что за фунт арабики на бирже скоро будут давать уже три доллара. Во всяком случае такой прогноз уже опубликован.
Бразилия - ключевой производитель и экспортер кофе, доля которого на мировом рынке арабики составляет 40%. В этом году страна пострадала от одной из сильнейшей засухи. Это уже привело к самому заметному за последние 20 лет обвалу производства.
А теперь бразильцы страдают от катастрофических ливней, которые могут уничтожить весь урожай, - заморозки затронули около 11% всей площади посевов арабики в стране.
Дальнейшие прогнозы не внушают оптимизма. Снижение сборов кофе в Бразилии в этом году может стать крупнейшим в годовом исчислении с 2003 года, полагают в американском Минсельхозе. Там уверены, что по сравнению с 2020 годом урожай бразильской арабики окажется меньше на 15 миллионов стандартных мешков (вес одного мешка - 60 килограммов) .
Еще один фактор - сектор морских грузоперевозок, который перекроила пандемия коронавируса. Из-за этого Колумбия и Вьетнам регулярно сталкиваются с задержками в портах.
По оценкам участников рынка, в этом году потребление кофе в мире впервые с 2017 года превысит производство, три четверти которого приходится именно на арабику.
Пока предприятия по обжарке кофе не перекладывают возросшие биржевые цены на потребителей. Но если спрос будет сильным, стоимость пачки может вырасти.