https://lv.sputniknews.ru/20241209/tseny-na-produkty-v-latvii-rastut-a-fermerskim-organizatsiyam-grozyat-shtrafami-za-kommentarii-29305946.html
Цены на продукты в Латвии растут, а фермерским организациям грозят штрафами за комментарии
Цены на продукты в Латвии растут, а фермерским организациям грозят штрафами за комментарии
Sputnik Латвия
Цены на продукты в Латвии в октябре выросли на 5,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Однако в сельскохозяйственной сфере сомневаются, что... 09.12.2024, Sputnik Латвия
2024-12-09T18:37+0200
2024-12-09T18:37+0200
2024-12-09T18:37+0200
новости экономики латвии
продукты
сельское хозяйство
https://cdnq1.img.sputniknewslv.com/img/07e7/06/0f/25284397_0:255:3068:1981_1920x0_80_0_0_318dfc5ce857e5c9e28e4c04cd9f552d.jpg
РИГА, 9 дек — Sputnik. Обширные дискуссии вызывает не только факт подорожания, но и темпы, с которым росла инфляция в категории продуктов питания. Еще весной, если считать в годовом исчислении, цены на продукты и безалкогольные напитки выросли чуть больше, чем на полпроцента. Однако уже вскоре в этом плане Латвия пережила куда более впечатляющий рост. В августе темп удорожания в годовом исчислении ускорился до 3,5%, в сентябре - до 4,5%, в октябре - до упомянутых 5,5%. Закупочные цены не выросли Член правления общества "Объединение за долгосрочное сельское хозяйство и сельскую среду" и внешнеполитический эксперт общества "Крестьянский Сейм" Валтерс Зелчс заявил, что в течение последнего года закупочные цены на сельскохозяйственную продукцию стояли на месте и даже немного снизились. По его мнению, исключением может являться молоко, однако рост незначителен. "Теоретически рост цен на продукты питания можно объяснить ростом расходов на рабочую силу и энергоресурсы со стороны переработчиков, однако и это только частичное объяснение, так как в целом, по сравнению с 2022 годом, цены на энергоресурсы гораздо ниже", - сказал Зелчс. С точки зрения потребителя ситуацию не улучшает и принятое в прошлом году правительством решение увеличить налог на добавленную стоимость для характерных для Латвии овощей, ягод и фруктов с 5 до 12%. Есть и другие объяснения роста цен. "Самым неопределенным фактором в продовольственной цепочке на данный момент является вопрос наценки розничных сетей, поэтому вполне вероятно, что ответ кроется именно здесь. На моей ферме мы выращиваем в основном зерновые, масличные и белковые культуры, цены на которые устанавливаются на бирже. Это означает, что себестоимость производства в Латвии практически не влияет на цену продукции - фермер не может ее повысить или понизить. По сравнению с прошлым годом закупочные цены снизились примерно на 10%", - отметил Зелчс. Рентабельность в молокопроизводстве низкая Ситуация в различных сельскохозяйственных секторах сильно отличается, отметил председатель правления Совета по сотрудничеству сельскохозяйственных организаций Гунтис Гутманис. Сейчас, например, растут закупочные цены на молоко, что связано с нехваткой молока в Европе, где животноводство поражено болезнью блютанг (с англ. - "синий язык"). "Латвия - страна, свободная от этой болезни. Может показаться, что рост цен на молоко приносит прибыль хозяйствам, но на самом деле идет погашение накопившихся долгов, и о прибыли пока никто не говорит. Конечно, такой рост цен влечет за собой и другие побочные эффекты: переработчики теряют деньги, а в магазинах поднимают цены", - объясняет он. Гутманис также затрагивает вопрос рентабельности производства молока. "Если пару лет назад мы говорили о закупочной цене молока около 30 центов за литр и такой же себестоимости, то сейчас средняя цена закупки молока - около 40 центов за литр, и может показаться, что все должно быть в порядке, но, к сожалению, это не так. Себестоимость производства молока уже выше этих 40 центов за литр. Производить молоко стало дороже, и это, конечно, должно отражаться и на цене конечной продукции, но это не происходило так быстро", - описывает ситуацию Гутманис. Неурожаи и гниль По словам Зелчса, это лето с точки зрения сбора урожая прошло со знаком минус - урожайность лишь немного выше, чем была в прошлом году, но по-прежнему значительно ниже средней урожайности последних пяти лет. Принимая во внимание, что в ЕС свободное движение товаров, еще большее влияние могут иметь общеевропейские показатели урожая. Гутманис отмечает, что урожай картофеля в ЕС - на 10% меньше, чем в прошлом году, и его пригодность к хранению также ниже из-за погодных условий и отсутствия эффективных средств защиты растений. Производство лука в ЕС ниже, и он хуже хранится даже в Нидерландах. Местный лук практически распродан. Урожай моркови хороший, ее состояние разное. С капустой тоже все не так однозначно. У нее хороший урожай, но проблема с гнилью. По словам Гутманиса, до нового урожая цены на сельхозпродукцию вряд ли снизятся. Он также указывает на развитие розничной торговли. "Следует понимать, что цена производителя не влияет на розничную цену, наоборот. Как только магазины не могут продать товар по определенной цене, они оказывают давление на производителя, чтобы тот снизил цену, но у производителя тоже есть свои издержки. А тут еще и повышение НДС с 5 до 12 процентов", - говорит представитель фермерской организации. Единственные овощи, на которые цены в зимний период, возможно, понизятся, - это импортные огурцы и помидоры, так как площади их выращивания в Нидерландах выросли, прогнозирует Гутманис. Фактор урожая этого года может повлиять на сельскохозяйственную сферу и цены на продукцию в долгосрочной перспективе. По словам Зелчса, последние два года значительно ухудшили жизнеспособность хозяйств. "Если сезон 2023 года многим владельцам удалось пережить за счет оборотных средств и других программ, то преодоление сезона 2024 года уже является непосильным бременем для определенной части хозяйств – идет ликвидация достаточно серьезных хозяйств. На данный момент нам остается только надеяться на хорошую ситуацию в следующем году, иначе нас ждет масштабная ликвидация хозяйств", – опасается фермер. Что будет с ценами в будущем?По мнению Зелчса, нет оснований для дальнейшего роста цен на продукты прежними темпами. А Гутманис воздержался от оценки ситуации в связи с тем, что за такой комментарий уже получен выговор от Совета по конкуренции. "К сожалению, мы не можем комментировать этот вопрос, потому что когда мы некоторое время назад отвечали на аналогичный вопрос СМИ, мы получили выговор от Совета по конкуренции, что мы не должны прогнозировать изменение цен и за это предусмотрен штраф. Мы считаем этот упрек абсурдным и очень хотели бы высказать свои комментарии и соображения, но, следуя указаниям Совета по конкуренции, вынуждены воздержаться, по крайней мере пока, от подобных прогнозов".
https://lv.sputniknews.ru/20241112/shtraf-za-sgovor-dlya-torgovtsev-podnimut-v-20-raz-valaynis-boretsya-s-rostom-tsen-na-produkty-29108376.html
https://lv.sputniknews.ru/20241108/v-latvii-mogut-zapretit-delat-raznye-natsenki-na-mestnye-i-importnye-produkty-29083174.html
Sputnik Латвия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2024
Sputnik Латвия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_LV
Sputnik Латвия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Латвия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
новости экономики латвии, продукты, сельское хозяйство
новости экономики латвии, продукты, сельское хозяйство
РИГА, 9 дек — Sputnik. Обширные дискуссии вызывает не только факт подорожания, но и темпы, с которым росла инфляция в категории продуктов питания. Еще весной, если считать в годовом исчислении, цены на продукты и безалкогольные напитки выросли чуть больше, чем на полпроцента. Однако уже вскоре в этом плане Латвия пережила куда более впечатляющий рост. В августе темп удорожания в годовом исчислении ускорился до 3,5%, в сентябре - до 4,5%, в октябре - до упомянутых 5,5%.
Закупочные цены не выросли
Член правления общества "Объединение за долгосрочное сельское хозяйство и сельскую среду" и внешнеполитический эксперт общества "Крестьянский Сейм" Валтерс Зелчс заявил, что в течение последнего года закупочные цены на сельскохозяйственную продукцию стояли на месте и даже немного снизились. По его мнению, исключением может являться молоко, однако рост незначителен. "Теоретически рост цен на продукты питания можно объяснить ростом расходов на рабочую силу и энергоресурсы со стороны переработчиков, однако и это только частичное объяснение, так как в целом, по сравнению с 2022 годом, цены на энергоресурсы гораздо ниже", - сказал Зелчс.
С точки зрения потребителя ситуацию не улучшает и принятое в прошлом году правительством решение увеличить налог на добавленную стоимость для характерных для Латвии овощей, ягод и фруктов с 5 до 12%.
Есть и другие объяснения роста цен. "Самым неопределенным фактором в продовольственной цепочке на данный момент является вопрос наценки розничных сетей, поэтому вполне вероятно, что ответ кроется именно здесь. На моей ферме мы выращиваем в основном зерновые, масличные и белковые культуры, цены на которые устанавливаются на бирже. Это означает, что себестоимость производства в Латвии практически не влияет на цену продукции - фермер не может ее повысить или понизить. По сравнению с прошлым годом закупочные цены снизились примерно на 10%", - отметил Зелчс.
Рентабельность в молокопроизводстве низкая
Ситуация в различных сельскохозяйственных секторах сильно отличается, отметил председатель правления Совета по сотрудничеству сельскохозяйственных организаций Гунтис Гутманис. Сейчас, например, растут закупочные цены на молоко, что связано с нехваткой молока в Европе, где животноводство поражено болезнью блютанг (с англ. - "синий язык").
"Латвия - страна, свободная от этой болезни. Может показаться, что рост цен на молоко приносит прибыль хозяйствам, но на самом деле идет погашение накопившихся долгов, и о прибыли пока никто не говорит. Конечно, такой рост цен влечет за собой и другие побочные эффекты: переработчики теряют деньги, а в магазинах поднимают цены", - объясняет он.
Гутманис также затрагивает вопрос рентабельности производства молока. "Если пару лет назад мы говорили о закупочной цене молока около 30 центов за литр и такой же себестоимости, то сейчас средняя цена закупки молока - около 40 центов за литр, и может показаться, что все должно быть в порядке, но, к сожалению, это не так. Себестоимость производства молока уже выше этих 40 центов за литр. Производить молоко стало дороже, и это, конечно, должно отражаться и на цене конечной продукции, но это не происходило так быстро", - описывает ситуацию Гутманис.
По словам Зелчса, это лето с точки зрения сбора урожая прошло со знаком минус - урожайность лишь немного выше, чем была в прошлом году, но по-прежнему значительно ниже средней урожайности последних пяти лет. Принимая во внимание, что в ЕС свободное движение товаров, еще большее влияние могут иметь общеевропейские показатели урожая. Гутманис отмечает, что урожай картофеля в ЕС - на 10% меньше, чем в прошлом году, и его пригодность к хранению также ниже из-за погодных условий и отсутствия эффективных средств защиты растений. Производство лука в ЕС ниже, и он хуже хранится даже в Нидерландах. Местный лук практически распродан. Урожай моркови хороший, ее состояние разное. С капустой тоже все не так однозначно. У нее хороший урожай, но проблема с гнилью.
По словам Гутманиса, до нового урожая цены на сельхозпродукцию вряд ли снизятся. Он также указывает на развитие розничной торговли. "Следует понимать, что цена производителя не влияет на розничную цену, наоборот. Как только магазины не могут продать товар по определенной цене, они оказывают давление на производителя, чтобы тот снизил цену, но у производителя тоже есть свои издержки. А тут еще и повышение НДС с 5 до 12 процентов", - говорит представитель фермерской организации.
Единственные овощи, на которые цены в зимний период, возможно, понизятся, - это импортные огурцы и помидоры, так как площади их выращивания в Нидерландах выросли, прогнозирует Гутманис.
Фактор урожая этого года может повлиять на сельскохозяйственную сферу и цены на продукцию в долгосрочной перспективе. По словам Зелчса, последние два года значительно ухудшили жизнеспособность хозяйств. "Если сезон 2023 года многим владельцам удалось пережить за счет оборотных средств и других программ, то преодоление сезона 2024 года уже является непосильным бременем для определенной части хозяйств – идет ликвидация достаточно серьезных хозяйств. На данный момент нам остается только надеяться на хорошую ситуацию в следующем году, иначе нас ждет масштабная ликвидация хозяйств", – опасается фермер.
Что будет с ценами в будущем?
По мнению Зелчса, нет оснований для дальнейшего роста цен на продукты прежними темпами. А Гутманис воздержался от оценки ситуации в связи с тем, что за такой комментарий уже получен выговор от Совета по конкуренции. "К сожалению, мы не можем комментировать этот вопрос, потому что когда мы некоторое время назад отвечали на аналогичный вопрос СМИ, мы получили выговор от Совета по конкуренции, что мы не должны прогнозировать изменение цен и за это предусмотрен штраф. Мы считаем этот упрек абсурдным и очень хотели бы высказать свои комментарии и соображения, но, следуя указаниям Совета по конкуренции, вынуждены воздержаться, по крайней мере пока, от подобных прогнозов".
