https://lv.sputniknews.ru/20240825/v-estonii-voznik-defitsit-slivochnogo-masla-grozit-li-podobnoe-latvii-28589737.html
В Эстонии возник дефицит сливочного масла: грозит ли подобное Латвии
В Эстонии возник дефицит сливочного масла: грозит ли подобное Латвии
Sputnik Латвия
В последнее время в Эстонии торговцы и покупатели жалуются на нехватку сливочного масла 25.08.2024, Sputnik Латвия
2024-08-25T21:35+0300
2024-08-25T21:35+0300
2024-08-25T21:35+0300
новости латвии
латвия
эстония
сливочное масло
https://cdnq1.img.sputniknewslv.com/img/930/16/9301614_0:0:1401:788_1920x0_80_0_0_fac50adc07e11416f30f183662e1980a.jpg
РИГА, 25 авг — Sputnik. Если человек припозднился на работе, то есть риск застать в магазинах пустые полки, сетуют в эстонских социальных сетях. Почему такое происходит и не грозит ли подобная ситуация Латвии? На эти вопросы ответил глава Латвийского союза молокопереработчиков Янис Шолкс. В дефиците масла эстонцы винят слишком жаркую погоду, которая привела к уменьшению жирности закупаемого у крестьян молока. Это так, но, по мнению Яниса Шолкса, это лишь одно из объяснений. Другое — тот факт, что в последнее время производители молока гнались за количеством, но недостаточно внимания уделяли качеству продукции. Уменьшение жирности молока — это тенденция последних пяти лет, которая заметна не только в Эстонии. Схожая ситуация наблюдается и в Латвии, хотя там пока не столь заметна. В Латвии падение жирности молока составило всего одну десятую процента — с 4 до 3,9. "У нас ситуация не критическая, и это позволяет надеяться на то, что масла всем хватит и цены на него не вырастут", — заверил специалист. Стоит учитывать тот факт, что примерно половина всего продаваемого в Латвии молока и треть других молочных продуктов — привозные. Так что цену диктуют не латвийские производители, а общая ситуация на европейском рынке. По словам Яниса Шолкса, прогнозировать колебания цен довольно сложно — на это влияет множество факторов, включая погодные и геополитические. Но в целом, по его словам, пока ничто не говорит о росте цен на молочную продукцию. Специалист подчеркнул, что закупочные цены на молоко в Латвии невысокие — они стабильно держатся на уровне 40 центов за литр. Но это не самые низкие цены в Европе. Например, в Румынии они еще ниже.
https://lv.sputniknews.ru/20240811/po-primeru-estonii-zhdet-li-latviyu-povyshenie-nalogov-28502047.html
латвия
эстония
Sputnik Латвия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2024
Sputnik Латвия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_LV
Sputnik Латвия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Латвия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
новости латвии, латвия, эстония, сливочное масло
новости латвии, латвия, эстония, сливочное масло
В Эстонии возник дефицит сливочного масла: грозит ли подобное Латвии
В последнее время в Эстонии торговцы и покупатели жалуются на нехватку сливочного масла
РИГА, 25 авг — Sputnik. Если человек припозднился на работе, то есть риск застать в магазинах пустые полки, сетуют в эстонских социальных сетях. Почему такое происходит и не грозит ли подобная ситуация Латвии? На эти вопросы ответил глава Латвийского союза молокопереработчиков Янис Шолкс.
В дефиците масла эстонцы винят слишком жаркую погоду, которая привела к уменьшению жирности закупаемого у крестьян молока. Это так, но, по мнению Яниса Шолкса, это лишь одно из объяснений. Другое — тот факт, что в последнее время производители молока гнались за количеством, но недостаточно внимания уделяли качеству продукции.
Уменьшение жирности молока — это тенденция последних пяти лет, которая заметна не только в Эстонии. Схожая ситуация наблюдается и в Латвии, хотя там пока не столь заметна. В Латвии падение жирности молока составило всего одну десятую процента — с 4 до 3,9.
"У нас ситуация не критическая, и это позволяет надеяться на то, что масла всем хватит и цены на него не вырастут", — заверил специалист.
Стоит учитывать тот факт, что примерно половина всего продаваемого в Латвии молока и треть других молочных продуктов — привозные. Так что цену диктуют не латвийские производители, а общая ситуация на европейском рынке.
По словам Яниса Шолкса, прогнозировать колебания цен довольно сложно — на это влияет множество факторов, включая погодные и геополитические. Но в целом, по его словам, пока ничто не говорит о росте цен на молочную продукцию.
Специалист подчеркнул, что закупочные цены на молоко в Латвии невысокие — они стабильно держатся на уровне 40 центов за литр. Но это не самые низкие цены в Европе. Например, в Румынии они еще ниже.
