https://lv.sputniknews.ru/20240623/zhiteli-latvii-polyubili-bezalkogolnoe-pivo-28172848.html
Жители Латвии полюбили безалкогольное пиво
Жители Латвии полюбили безалкогольное пиво
Sputnik Латвия
В этом году за первые четыре месяца производство пива Латвии выросло чуть менее чем на 5%; хотя данные по экспорту радуют – объемы экспорта пива из Латвии... 23.06.2024, Sputnik Латвия
2024-06-23T20:55+0300
2024-06-23T20:55+0300
2024-06-23T20:55+0300
новости латвии
латвия
пиво
https://cdnq1.img.sputniknewslv.com/img/07e6/05/19/21902681_0:1:2048:1153_1920x0_80_0_0_4465321b7d826a7e01e4997597012567.jpg
РИГА, 23 июн — Sputnik. Пивовары новый пивной сезон начали очень продуктивно, говорит владелец пивоварни Valmiermuižas alus Айгарс Рунгис. "Для нас подготовка к самой короткой ночи в году начинается уже в январе. Также в этом году, помимо уже традиционных и классических вкусов пива, мы много работали над тем, чтобы предложить новинки, и особенно безалкогольные. В этом году самым быстрый рост у нас является именно [сегмент] безалкогольного пива", - говорит Айгарс Рунгис. По сравнению с первыми пятью месяцами прошлого года рост сегмента безалкогольного пива составил 180%. Безалкогольное пиво предлагают как небольшие крафтовые пивоварни, так и крупные производители. Еще одна важная тенденция – растущий спрос на квас. Правда, негативная тенденция, наблюдаемая в последние годы, заключается в том, что Латвия превратилась в страну-импортера пива. Нет недостатка и других проблем в отрасли, говорит председатель правления Союза пивоваров Латвии Петерис Лининьш. "Вызовов в пивной отрасли достаточно много. Производство – это ресурсоемкий и достаточно длительный процесс. В настоящее время вся Европа сталкивается с резким ростом цен на сырье и энергоресурсы, а покупательная способность населения не увеличивается. Соответственно, издержки производства увеличиваются, при этом цена продукции не должна расти так быстро, потому что тогда объемы продаж снизятся", - говорит Лининьш. По словам председателя правления Союза пивоваров, местные производители вынуждены конкурировать с импортной продукцией, которая поступает в Латвию в больших количествах. "Но надо признать, что отрасль вполне успешна, ведь пивзаводы в последние годы не закрывались. Открылось несколько новых, но в целом надо сказать, что это непростой бизнес", - заключил Лининьш.
https://lv.sputniknews.ru/20240621/latviya-iz-proizvoditelya-prevratilas-v--stranu---importera-piva-28154862.html
латвия
Sputnik Латвия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2024
Sputnik Латвия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_LV
Sputnik Латвия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Латвия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
новости латвии, латвия, пиво
новости латвии, латвия, пиво
Жители Латвии полюбили безалкогольное пиво
В этом году за первые четыре месяца производство пива Латвии выросло чуть менее чем на 5%; хотя данные по экспорту радуют – объемы экспорта пива из Латвии увеличились на треть, но растет и объем импортируемого пива
РИГА, 23 июн — Sputnik. Пивовары новый пивной сезон начали очень продуктивно, говорит владелец пивоварни Valmiermuižas alus Айгарс Рунгис.
"Для нас подготовка к самой короткой ночи в году начинается уже в январе. Также в этом году, помимо уже традиционных и классических вкусов пива, мы много работали над тем, чтобы предложить новинки, и особенно безалкогольные. В этом году самым быстрый рост у нас является именно [сегмент] безалкогольного пива", - говорит Айгарс Рунгис.
По сравнению с первыми пятью месяцами прошлого года рост сегмента безалкогольного пива составил 180%.
Безалкогольное пиво предлагают как небольшие крафтовые пивоварни, так и крупные производители. Еще одна важная тенденция – растущий спрос на квас.
Правда, негативная тенденция, наблюдаемая в последние годы, заключается в том, что Латвия превратилась в страну-импортера пива. Нет недостатка и других проблем в отрасли, говорит председатель правления Союза пивоваров Латвии Петерис Лининьш.
"Вызовов в пивной отрасли достаточно много. Производство – это ресурсоемкий и достаточно длительный процесс. В настоящее время вся Европа сталкивается с резким ростом цен на сырье и энергоресурсы, а покупательная способность населения не увеличивается. Соответственно, издержки производства увеличиваются, при этом цена продукции не должна расти так быстро, потому что тогда объемы продаж снизятся", - говорит Лининьш.
По словам председателя правления Союза пивоваров, местные производители вынуждены конкурировать с импортной продукцией, которая поступает в Латвию в больших количествах.
"Но надо признать, что отрасль вполне успешна, ведь пивзаводы в последние годы не закрывались. Открылось несколько новых, но в целом надо сказать, что это непростой бизнес", - заключил Лининьш.
