https://lv.sputniknews.ru/20221215/chto-budet-s-tsenami-na-produkty-v-sleduyuschem-godu-23628192.html

Что будет с ценами на продукты в следующем году

Что будет с ценами на продукты в следующем году

Sputnik Латвия

В следующем году цены на продукты снизятся, но не до уровня 2021 года 15.12.2022, Sputnik Латвия

2022-12-15T11:18+0200

2022-12-15T11:18+0200

2022-12-15T12:25+0200

новости экономики латвии

ингуна гулбе

рост цен

https://cdnq1.img.sputniknewslv.com/img/07e5/0a/17/18920494_0:192:2048:1344_1920x0_80_0_0_a7a21c9e75f5e19371dbcdbb7161de76.jpg

РИГА, 15 дек — Sputnik. В начале следующего года продовольственный рынок станет более стабильным и предсказуемым, заявила представитель Института агроресурсов и экономики Ингуна Гулбе в разговоре с Jauns.lv. Влиять на цены продуктов питания, по мнению Гулбе, будет снижение покупательной способности населения, что неизбежно произойдет этой зимой. Кроме того, цена снижается за счет конкуренции - если какая-то страна может снизить цены на свои продукты питания, она это сделает. Продовольственный рынок в Латвии очень маленький, и цены на продовольствие в стране определяются на мировых рынках. "Практически мы сами не устанавливаем цены на какой-либо продукт. Это только отдельные, специальные продукты, такие как латвийская клубника, на которую мы сами устанавливаем цену в течение сезона. Мы полностью зависим от того, что происходит на мировом рынке", - сказала Гулбе. Она добавила, что цены на продукты питания коррелируют с ценами на энергоносители. "Производство продуктов питания, начиная с возделывания земли, является энергоемкой отраслью. Конечно, не так много по сравнению с металлургией, но все же требует много энергии", - объяснила она. Кроме того, по ее словам, в Латвии, как и в других странах Балтии, рост цен был быстрее, чем в странах "старой Европы", потому что продукты питания в стране раньше были недорогими. Более того, жители Латвии пока "избалованы" качественным, дешевым и очень широким ассортиментом продуктов питания. "В магазинах хлебные полки метровой длины для каждого вида хлеба, десяток сортов помидоров и т. д. Такой широкий ассортимент в магазине тоже чего-то стоит", - сказала Гулбе. По мнению Гулбе, в марте компании, как и люди, были ошарашены и не понимали, что происходит. "Цены на многие продукты питания достигли пиков. Очень быстро росли цены на зерно, сахар и масло, которые являются одним из основных ингредиентов и продуктов питания, и кормов. Позже предприниматели поняли, что это будет длительный процесс, в котором надо учиться жить. Сейчас они уже научились жить по-новому, а цены на продукты в мире снижаются", - сказала Гулбе. Пик роста цен пройден, считает она. "Не могу сказать, когда начнется серьезное снижение, но тенденция к снижению уже видна. На прошлой неделе, если сравнивать цены в торговых сетях Риги, Таллина и Вильнюса с ценами в сентябре, то многие товары уже подешевели, например подсолнечное масло на 20%", - сказала Гулбе. Однако резкого падения цен на продукты она не обещает - скорее всего, мы уже никогда не достигнем прошлогоднего уровня цен.

https://lv.sputniknews.ru/20221007/rost-tsen-na-selskokhozyaystvennuyu-produktsiyu-v-es-glavnyy-autsayder---litva-22978566.html

https://lv.sputniknews.ru/20221124/chto-zhdet-latviyskie-magaziny-23428114.html

2022

Новости

ru_LV

новости экономики латвии, ингуна гулбе, рост цен