Смешать муку, яйца, какао, соль, масло, затем влить кипяток и еще раз тщательно перемешать.
Готовое тесто поставить в холодильник на один час.
Раскатать тесто, вырезать кружочки, в середину выложить вишню, вылепить вареники.
Готовые вареники нужно слегка заморозить.
Опустить в кипящую воду и, как только они всплыли, выложить на блюдо.
Подавать можно со сгущенкой, вишневым вареньем и молотыми орехами.
