В интервью Sputnik Латвия вице-президент Международной программы развития птицеводства (IPDP) Альберт Давлеев отметил, что страны Балтии в первую очередь стремятся не потерять европейский рынок.
"На европейском рынке очень сильны тенденции, которые были положены немецким птицеводством. Вопросы органического земледелия и свободного выгула животных приводят к разным проблемам выращивания для тех же самых животных, поскольку приводят к увеличению заболеваемости и необходимости применения дополнительных антибиотиков. Но что касается Латвии, Литвы и Эстонии, то, безусловно, они вынуждены идти в этом европейском тренде, иначе они просто потеряют конкурентоспособность", — сказал Давлеев.
Эксперт отметил, что себестоимость продукции может вырасти на 10-15%, однако потребители не всегда готовы оплачивать рост цен из своего кошелька.
