РИГА, 13 дек — Sputnik. По мнению руководителя Института агроресурсов и экономики Ингуны Гулбе, в 2018 году цены на большинство продуктов питания в Латвии останутся на уровне этого года, сообщает Grani.lv.
Гулбе подчеркнула, что продукты не подешевеют потому, что сам производственный процесс не станет дешевле. Плюс ко всему, по словам Гулбе, в Латвии есть отрасли пищевой промышленности, в которых доминируют минимальные зарплаты, но поскольку в следующем году планируется повышение минимального заработка, а также акцизного налога на горючее и газ, то и продукты питания могут немного подняться в цене.
Также Гулбе прогнозирует, что цены на зерно останутся стабильными, что, по ее словам, удержит от роста цены на мясо, яйца и молоко. Эксперт отмечает, что, несмотря на то, что Латвии в этом году не удалось собрать хороший урожай зерна, хлеб дороже не станет, поскольку зерно — это только 10% от стоимости хлеба.
Кроме того, Гулбе считает, что сахар тоже не подорожает, потому что в этом году страны, где растет сахарный тростник, собрали хороший урожай. Эксперт отметила, что также рекордно низки цены на какао. Бананы, по словам эксперта, в цене не вырастут, а апельсины даже подешевеют. Однако стоит ожидать повышения цен на яблоки, поскольку в некоторых регионах Латвии эти плоды померзли.
Аналитики предупреждают
Ранее сообщалось, что Латвия стала лидером по росту цен на продукты питания для конечных покупателей среди европейских членов Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР). По данным организации, цены на продукты питания в Латвии растут в четыре раза быстрее, чем в среднем по организации, и в шесть раз быстрее, чем в зоне евро.
По мнению банковских аналитиков, в новом году рост цен в Латвии не прекратится. За 2017 год потребительские цены в стране выросли на 2,7%, помимо прочего, подорожали продукты питания и безалкогольные напитки. Экономисты прогнозируют, что в новом году инфляция достигнет 4%.
