РИГА, 16 ноя — Sputnik. За последние пять лет 2012 года площадь органического земледелия в ЕС выросла почти почти на два миллиона гектаров и достигла 6,7% всех используемых сельскохозяйственных угодий, а число зарегистрированных изготовителей органической продукции увеличилось до 295 тысяч 600 человек, сообщает Eurostat.
Латвия занимает шестое место по количеству земель, отведенных под органическое производство: 13%, или 259 тысяч гектаров, причем рост за последние пять лет составил почти три процентных пункта.
Напротив, органическое земледелие не процветает на Мальте (всего 0,2% сельхозугодий, или 24 гектара), в Румынии (1,7%, или 226 тысяч гектаров), Ирландии (1,7%, или 77 тысяч гектаров), Великобритании (2,8%, или 490 тысяч гектаров). В Литве органическое земледелие занимает 7,5% от всех занятых сельскохозяйственных территорий, рост на два процентных пункта.
Что касается изготовителей органической продукции, то большая их часть (54%) сосредоточена в Испании, Италии, Франции и Германии.
Органическое земледелие подразумевает отказ от химических удобрений, использование в производстве натуральных веществ и процессов, сохранение природных ресурсов.