Фото

Торт или дом: десерты на стыке архитектуры и кулинарии

Подписаться на
Yandex newsTelegram
Харьковский архитектор создает пирожные и торты по подобию известных зданий по всему миру

Архитектор Динара Касько, окончившая Харьковский инженерно-строительный университет, после нескольких лет работы по прямой специальности стала применять свои навыки в кондитерском деле. Ее торты имеют своих архитектурных двойников.

© Dinara KaskoАрхитектор из Харькова Динара Касько после нескольких лет работы по прямой специальности решила применить свои навыки в кондитерском деле. Поразительно, но ее торты имеют своих архитектурных двойников.

Скажем, вот этот торт из усеченных пирамидок…
Торт от архитектора Динары Касько - Sputnik Латвия
1/14
Архитектор из Харькова Динара Касько после нескольких лет работы по прямой специальности решила применить свои навыки в кондитерском деле. Поразительно, но ее торты имеют своих архитектурных двойников.

Скажем, вот этот торт из усеченных пирамидок…
© AP Photo/Armando Franca…похож на терракотовые усеченные пирамиды музея Паулы Рего в португальском Кашкайше, построенного в 2009 году по проекту Соуту де Моуры.
Музей Паулы Рего в Кашкайше - Sputnik Латвия
2/14
…похож на терракотовые усеченные пирамиды музея Паулы Рего в португальском Кашкайше, построенного в 2009 году по проекту Соуту де Моуры.
© Dinara KaskoПоверхность этого шоколадного торта исчерчена пересекающимися линиями подобно тому, как…
Торт от архитектора Динары Касько - Sputnik Латвия
3/14
Поверхность этого шоколадного торта исчерчена пересекающимися линиями подобно тому, как…
© AP Photo/Markus Schreiber…линии-окна "надрезают" ровный фасад здания Еврейского музея в Берлине, автором которого является деконструктивист Даниэль Либескинд.
Еврейский музей в Берлине - Sputnik Латвия
4/14
…линии-окна "надрезают" ровный фасад здания Еврейского музея в Берлине, автором которого является деконструктивист Даниэль Либескинд.
© Dinara KaskoВолнообразные ребра на крышке этого торта напоминают…
Торт от архитектора Динары Касько - Sputnik Латвия
5/14
Волнообразные ребра на крышке этого торта напоминают…
© TOBIAS SCHWARZ / AFP…волнообразные ребра Культурного центра Гейдара Алиева в Баку от Захи Хадид.
Культурный центр Гейдара Алиева в Баку - Sputnik Латвия
6/14
…волнообразные ребра Культурного центра Гейдара Алиева в Баку от Захи Хадид.
© Dinara KaskoШар в кубе – классика сочетания несочетаемого. Футуристический торт Динары как близнец похож на…
Десерт от архитектора Динары Касько - Sputnik Латвия
7/14
Шар в кубе – классика сочетания несочетаемого. Футуристический торт Динары как близнец похож на…
© AP Photo/Seth Wenig…здание планетария Хайдена в Нью-Йорке.
Hayden Planetarium в Нью-Йорке - Sputnik Латвия
8/14
…здание планетария Хайдена в Нью-Йорке.
© Dinara KaskoГрафитовый серый кристалл с "солнечной" начинкой ассоциируется с…
Десерт от архитектора Динары Касько - Sputnik Латвия
9/14
Графитовый серый кристалл с "солнечной" начинкой ассоциируется с…
© ED OUDENAARDEN / ANP / AFP…легендарными кубическими домами в Роттердаме. Они такие же серые сверху и солнечно-желтые со стороны фасада.
Кубические дома в Роттердаме по проекту архитектора Пита Блома - Sputnik Латвия
10/14
…легендарными кубическими домами в Роттердаме. Они такие же серые сверху и солнечно-желтые со стороны фасада.
© Dinara KaskoИногда самое интересное скрыто внутри, так, торт-куб Динары в разрезе обнаруживает круглую сердцевину, как у…
Десерт от архитектора Динары Касько - Sputnik Латвия
11/14
Иногда самое интересное скрыто внутри, так, торт-куб Динары в разрезе обнаруживает круглую сердцевину, как у…
CC BY-SA 2.0 / Diego Delso / El Hemisférico…здания L'Hemisfèric – одного из пяти зданий "Города искусств и наук" в Валенсии (Испания) – построенного в стиле био-тек Сантяго Калатравой. Ночью сферическое ядро здания смотрится особенно эффектно сквозь прозрачный фасад.
Город искусств и наук в Валенсии - Sputnik Латвия
12/14
…здания L'Hemisfèric – одного из пяти зданий "Города искусств и наук" в Валенсии (Испания) – построенного в стиле био-тек Сантяго Калатравой. Ночью сферическое ядро здания смотрится особенно эффектно сквозь прозрачный фасад.
© Dinara KaskoА вот поверхность этого торта "пузырится", как…
Десерт от архитектора Динары Касько - Sputnik Латвия
13/14
А вот поверхность этого торта "пузырится", как…
CC BY-SA 2.0 / Airwolfhound / Eden Project - Cornwall…пузырчатые купола оранжерейного комплекса "Эдем" в Великобритании архитектора Николаса Гримшоу.
Оранжерейный комплекс Эдем - Sputnik Латвия
14/14
…пузырчатые купола оранжерейного комплекса "Эдем" в Великобритании архитектора Николаса Гримшоу.
Лента новостей
0