Эксперт: рост цен на масло зависит от снижения объемов производства молока

© Foto : из архива автораНезависимый эксперт молочной отрасли в России Татьяна Рыбалова
Независимый эксперт молочной отрасли в России Татьяна Рыбалова - Sputnik Латвия
Подписаться на
Yandex newsTelegram
Цены на молочные продукты выросли не только в Латвии, но и во всей Европе, считает независимый эксперт молочной отрасли России Татьяна Рыбалова
Эксперт: рост цен на масло зависит от снижения объемов производства молока

В интервью Sputnik эксперт отметила, что влияние на рост цен на масло оказывает среди прочего и изменение предпочтений покупателей.

"В последние годы проводилась политика снижения объемов производства молока, выплат дотаций фермерам, которые отказывались от производства молока. Это привело к снижению объемов производства молока. А если молока стало меньше, то вырабатывать масло, на которое надо от 22 литров молока на один килограмм, становится все более проблематично. Значит, масло завозится уже из других стран. А если оно завозится, то оно, естественно, дороже", — сказала Рыбалова.

Лента новостей
0