РИГА, 1 авг – Sputnik. Уже в 15 магазинах Maxima Latvija созданы особые полки для веганских и вегетарианских продуктов, пишет Mixnews.lv.
Такие продукты питания доступны не только в Риге, но и в четырех магазинах за пределами столицы – в Елгаве, Юрмале, Огре и Марупе. Также они продаются в интернет-магазине e-maxima.lv.
"Мы заметили, что в последнее время интерес к этим продуктам только возрастает. Для разнообразия питания и чтобы просто попробовать, их время от времени выбирают и те жители, в корзинах для покупок у которых есть и мясные продукты. Между тем, с началом сезона пикников, увеличиваются объемы продажи и семечек, и фасоли для бургеров, и наборов для барбекю, и всевозможных соусов. Однако среди самых популярных продуктов по-прежнему остаются соевые десерты и напитки, а в последние месяцы одним из самых популярных продуктов в данной категории стал веганский сыр", – рассказал коммерческий директор Maxima Latvija Виктор Троицын.
С начала года, когда в крупнейших магазинах Maxima Latvija были созданы специальные полки с продуктами для вегетарианцев и веганов, спрос на эти продукты увеличился примерно на 15%.
