РИГА, 7 окт – Sputnik. Предприятие общественного питания Kindercatering за нарушение гигиенических требований, в результате которого 89 воспитанников 13 детских садов Риги заболели сальмонеллезом, было оштрафовано на 700 евро, передает LETA со ссылкой на Продовольственно-ветеринарную службу (ПВС).
Еще 200 евро предприятие заплатит за неудовлетворительное состояние помещения, в которое Kindercatering перенесло свое производство после того, как ПВС приостановила работу прежнего помещения.
Ранее ПВС осуществила проверку в Kindercatering после сообщений о заболевании нескольких десятков детей сальмонеллезом. На предприятии были обнаружены грубые нарушения гигиенических требований, а также продукты с истекшим сроком годности. Данные о низком качестве уборки и дезинфекции помещений подтвердили и результаты лабораторных исследований.
