РИГА, 9 мая - Sputnik. Мировые цены на продовольствие в апреле рекордно выросли По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, общий индекс цен на продукты вырос на 1,6% по сравнению с мартом.
И это самый высокий уровень с февраля 2023 года.
Сильнее всего подорожали растительные масла. Цены на них выросли на 5,9% и достигли максимума с июля 2022 года. Рост затронул основные виды масла - соевое, подсолнечное, рапсовое и пальмовое.
Мясо также продолжает дорожать. В этой группе цены за месяц выросли на 1,2%. Главный вклад внесла говядина: её стоимость поддерживают высокий международный спрос и ограниченное экспортное предложение.
Индекс цен на зерновые в апреле был на 0,8% выше мартовского показателя и на 0,4% выше показателя прошлого года. Такой прирост обусловлен повышением цен на все основные виды зерновых, за исключением сорго и ячменя. Мировые цены на пшеницу выросли на 0,8% под влиянием засушливых условий в отдельных районах США и возросшей вероятности выпадения осадков ниже среднего уровня в Австралии.
Единственной крупной группой, где зафиксировано заметное снижение, стал сахар. Его цены упали на 4,7%. Снижение связано с прогнозами достаточных урожаев в Бразилии, Китае и Таиланде.