Латвийский производитель снял с продажи более пяти тонн молока из-за инфекции

Производственная линия по упаковке молока. Архивное фото
На одной из ферм предприятия Zemturi обнаружили корову, инфицированную лихорадкой Q
Подписывайтесь на Sputnik в Дзен
РИГА, 13 мар - Sputnik. Одна из крупнейших в Латвии компаний по производству сырого молока Zemturi сняла свою продукцию с продажи после выявления лихорадки Q на одной из ферм.
В качестве меры предосторожности из магазинов было отозвано более пяти тонн сырого молока. Решение приняли после того, как лабораторные анализы выявили возбудителя заболевания у одной из коров.
Директор по продажам фермы Лелде Вишневска рассказала, что бактерия, вызывающая лихорадку Q, встречается на фермах по всей стране, но причин для особых беспокойств в этой связи нет.
Как изменились цены на продукты в Латвии
Как пояснила директор департамента ветеринарного надзора Службы продовольствия и ветеринарии Кристине Ламберга, инфекция может поражать только сырое молоко.
Решение о дальнейшем сотрудничестве с производителем торговые сети планируют принять после завершения расследования и оценки микробиологических рисков.