РИГА, 25 дек — Sputnik. В Латвии сниженная ставка НДС в размере 12% применяется только к местным фруктам, овощам и ягодам, тогда как для остальных продуктов действует стандартная ставка в 21%. Споры о плюсах и минусах снижения этой ставки продолжаются уже долгое время. Представители розничной торговли и пищевой промышленности считают, что снижение НДС положительно скажется на кошельках потребителей.
Чтобы оценить целесообразность снижения НДС, стоит сначала рассмотреть причины подорожания продуктов. По словам члена правления сети магазинов top! и директора по маркетингу Илзе Приедите, в последние годы в Латвии наблюдается значительный рост заработных плат, что увеличивает затраты производителей и розничных торговцев на рабочую силу. Также на цены повлияло повышение стоимости энергоресурсов и топлива. В сети top! самые заметные изменения цен произошли на сладости, кофе, масло, хлеб и сливочное масло. Это объясняется глобальными экономическими процессами и ростом цен на сырье на мировых биржах.
Приедите добавляет, что многие продукты, такие как кофе, рис, экзотические фрукты и морепродукты, закупаются на рынках, где расчеты ведутся в долларах США. Если курс евро падает, как это происходило в последние месяцы, эти товары дорожают. Производители вынуждены выбирать между повышением цен для потребителей или сокращением своей прибыли, что также влияет на скорость, с которой изменения доходят до латвийского рынка.
"Если ослабление евро продолжится в долгосрочной перспективе, это может усилить инфляционное давление в Латвии, поскольку импортные товары становятся дороже, а вместе с ними дорожают и местные продукты, сырье для которых закупается за рубежом", - поясняет Приедите.
Председатель правления SIA Orkla Latvija Том Дидрихсонс также отмечает, что рост цен на продукты связан с фактором сырья. В качестве примера он упоминает какао - ключевой ингредиент для производства шоколада. По его словам, цена на какао-бобы на мировом рынке в этом году достигла рекордных значений за последние десятилетия и является самой высокой с 1970-х годов. Эта тенденция уже сейчас влияет на стоимость продуктов из какао и, вероятно, продолжит оказывать влияние в будущем. "Рынок сырья часто непредсказуем, поскольку на доступность сырья влияют не только рыночные тенденции, но и погодные условия, качество урожая и другие факторы, которые производители не могут контролировать", - поясняет он.
"Если кабинет министров и Сейм действительно хотят улучшить доступность продуктов питания для всех жителей Латвии, в том числе в небольших городах и деревнях, представителям коалиции следует сосредоточиться на повышении покупательной способности населения. Эффективным решением было бы снижение НДС на определенные категории продуктов", - считает Приедите. Она подчеркивает, что Латвия остается одной из немногих стран ЕС, где на продукты питания не распространяется сниженная ставка НДС.
Том Дидрихсонс добавляет: "В Латвии одна из самых высоких ставок НДС на продукты питания в Европе, что существенно влияет на повседневные расходы домохозяйств. Снижение НДС стало бы значительным шагом к удешевлению продуктов, поддержало бы производителей, стимулировало экономику и, самое главное, повысило бы общий уровень благосостояния". Он подчеркнул, что этот вопрос требует сотрудничества не только политиков, но и представителей отрасли.