РИГА, 12 ноя — Sputnik. Цены на апельсиновый сок в странах Балтии бьют рекорды, пишет портал grani.
В Латвии стоимость напитка превысила 2 евро за литр, в Эстонии – 3 евро, а в Литве – почти 5 евро. По данным ICE Future, биржевые цены на апельсиновый сок в мире достигли 4,29 евро за один фунт (0,4 килограмма) замороженного концентрата.
Скачок цен на напиток связан с глобальным неурожаем апельсинов. Крупнейший поставщик данного фрукта на мировой рынок – Бразилия. В среднем объем урожайности апельсинов в этой стране составляет около 17 миллионов тонн в год.
"В чем же причина столь дружного взлета цен? Как утверждают эксперты – в глобальном неурожае. Из-за засухи, бурь, ураганов, а также неизлечимой болезни "озеленения цитрусовых", вызываемой мелкими насекомыми, которые распространяют бактерии Candidatus Liberibacter asiaticus при выпивании сока с деревьев. В результате деревья плохо плодоносят и дают небольшие и очень сухие плоды неправильной формы с горьким вкусом", – отмечается на портале.
Президент международной ассоциации фруктовых и овощных соков (IFU) Кис Кулс назвал сложившуюся ситуацию "кризисом".
"Мы никогда не сталкивались с чем-то подобным, даже во время сильных морозов или мощных ураганов", – пояснил он.
По словам Кулса, нехватку апельсинов можно компенсировать выращиванием других видов фруктов. Например, апельсины по вкусу схожи с мандаринами. При этом мандариновые деревья более устойчивы к погодным условиям.
"IFU рассматривает возможность начала процесса регулирования, который позволил бы напитку содержать другие цитрусовые, кроме апельсинов", – добавил он.