В Европе неблагоприятные погодные условия. Подорожают ли продукты?

Май в Латвии был самым засушливым за всю историю наблюдений, в начале июня по ночам были побиты рекорды холода. И в остальной Европе погода была неблагоприятной для фермеров. Есть ли основания для беспокойства по поводу роста цен на продовольствие?
Подписывайтесь на Sputnik в Дзен
РИГА, 5 июн — Sputnik. Среднее количество осадков в прошлом месяце в Латвии составило 12,2 миллиметра, или 24% от нормы, сообщил Латвийский центр окружающей среды, геологии и метеорологии. Следовательно, май этого года стал самым засушливым с 1924 года.
С другой стороны, в начале июня, а именно в ночь на 2 июня, температура воздуха местами опустилась до -2,3 градуса по Цельсию. Холода сохранялись и в ночь на 3 июня, местами термометр показал -1,6 градуса.
Латвия — не единственная страна, в которой происходят такие резкие изменения погоды. В последние месяцы большая часть Евросоюза пострадала от неблагоприятных погодных условий: отсутствия осадков, сильной жары и сильных наводнений. И прогноз не обнадеживает – Южная Европа готовится к еще более сильной засухе, чем в прошлом году, которая, по мнению исследователей ЕС, стала самой сильной за последние 500 лет.
Данные Европейского центра мониторинга засухи показывают, что чуть более 20% территории ЕС в настоящее время находится в режиме предупреждения о засухе, еще 3,2% - в режиме тревоги.
Из-за нескольких лет засухи запасы подземных вод во многих местах почти исчерпаны, уровень рек и водохранилищ понизился. Португалия и Испания больше всего ощущают влияние нехватки воды или дождей, также почва суше, чем обычно, в странах Балтии и Скандинавии.
В Испании, например, помидоры и зерновые уже весной засохли. Со временем это может повлиять на рынок продуктов питания, может случиться так, что потребительские цены вырастут.
Годовая инфляция в феврале немного уменьшилась: рост цен на продукты в Латвии затормозился
Специфика сельского хозяйства такова, что она во многом зависит от погоды, указала Ингуна Гулбе, руководитель отдела продвижения сельскохозяйственного рынка Института сельского хозяйства.
Однако, указала Гулбе, в Латвии погода на цены продуктов почти не влияет, за исключением местных фруктов и овощей.
"Не важно, плохая в Латвии погода или нет, потому что мы работаем на открытом рынке, и цены здесь в основном определяются мировыми тенденциями. Если, например, здесь все высохнет, а в остальном в мире все хорошо, цены в Латвии в любом случае будут ниже. И наоборот", — подчеркнула Гулбе.
Правда, если в Латвии не уродились местные овощи и фрукты, их импорт может увеличиться. При этом Гулбе подчеркивает: причин для беспокойства или паники по поводу отсутствия продуктов или роста цен пока нет.
Действительно, многие уже с тревогой ожидают осени и роста цен на энергоносители. Но на данный момент стоимость нефти, газа и электроэнергии падает, вследствие чего снижаются цены на продукты питания. Если ситуация внезапно не изменится, тенденция должна сохраниться.
По некоторым категориям товаров спад цен уже очевиден, например, подешевели молочные продукты. "Это видно, если взглянуть на пик цен в период инфляции. Если, например, посмотреть на ситуацию двухлетней давности, конечно, цены выше", — пояснила Гулбе и добавила, что с ценами на энергоносители, как и с погодой, все еще может измениться.