РИГА, 5 апр — Sputnik. Глава Института сельскохозяйственных ресурсов и экономики (AREI) Ингуна Гулбе рассказала, что в ближайшем будущем цены на продукты в Латвии вырастут, пишет Tvnet.lv.
Как сообщает Центр содействия сельскохозяйственному рынку (LTVC), основной рост цен в торговых сетях в этом году в сравнении с 2020 годом был отмечен на спагетти, гречку, макароны, апельсины и импортную клубнику. Снизились же цены за год на овощи, свежее мясо и сметану.
Гулбе отмечает, что в конце прошлого года в Европе было значительное падение закупочных цен на свинину и говядину, что сказалось на снижении цен на свежее мясо и в латвийских магазинах.
"В ближайшем будущем цены на продукты питания, похоже, будут расти. В мире выросли цены на зерновые, масло и сахар, являющиеся сырьем для производства многих продуктов питания. Выросли и цены на топливо и расходы на транспортировку. Кроме того, росту цен способствуют различные производственные барьеры, связанные с пандемией", - отметила глава института.
С начала 2020 года наиболее подорожавшим продуктом питания стал апельсин. Цена за килограмм за 12 месяцев выросла с 1,46 евро до 1,89 евро, или на 29 процентов. На втором месте идет спагетти, цена которых за год выросла на 22 процента, с 0,77 евро до 0,94 евро. Тройку наиболее подорожавших в Латвии продуктов замыкает импортная клубника, ее цена выросла на 21 процент, с 6,29 евро до 7,61 евро за килограмм.
Ранее Sputnik Латвия писал, что предприятия используют любую возможность, чтобы компенсировать недополученные доходы. Инфляция заметна уже сейчас, если рассматривать услуги, доступ к которым ограничен. По данным ЦСУ, в феврале 2021 года по сравнению с февралем 2020 года потребительские цены сократились на 0,2%, но если сравнивать с январем 2021 года, они выросли на 0,4%. Самый большой рост наблюдался в сфере товаров и услуг, связанных с транспортом.