РИГА, 26 апр – Sputnik. Руководитель предприятия Maxima Latvija Виктор Троицын в интервью радио Baltkom, рассказал, что цены на фрукты и овощи регулируются каждый день.
По его словам, закупки происходят ежедневно в тех странах, которые эти продукты производят, поэтому производители формируют цену.
"То есть, если сейчас лимон можно купить по одной цене, то мы не знаем, какой она будет через неделю или две. Поэтому здесь не всегда можно зафиксировать эту цену", – сообщил Троицын.
Руководитель Maxima Latvija считает, что несомненно цена на такие продукты, как лимон и имбирь выросла из-за пандемии коронавируса, но, по его словам, сложно сказать, это связано с желанием поставщиков заработать, или с сезонностью, или с, допустим, невозможностью поставить имбирь из Китая.
Ранее Sputnik Латвия писал, что за год цены почти на все категории продуктов в Латвии выросли.
В группе продуктов питания и безалкогольных напитков цены за год увеличились на 4,4%. Также повысились цены на копченое, соленое и вяленое мясо (+10,4%), свинину (+14,3%), мясо домашней птицы (+8%) и мясные изделия (+8,7%). Свежие фрукты подорожали на 19,4%, свежие овощи — на 7,4%, свежая и охлажденная рыба — на 14,6%, рис — на 9,9%. В свою очередь, подешевел кофе (–4,4%), сыр и творог (–1,1%), а также сметана (–3%).