РИГА, 21 авг — Sputnik, Евгений Лешковский. В Латвии появляется очень много разных хозяйств, занимающихся сбором и выращиванием целебных трав, которыми многие лечатся, а кто-то просто поддерживает себя в хорошей форме. Причем у абсолютного большинства трав, как говорит один из ведущих латвийских фитотерапевтов Артур Терешко, нет побочных действий: организм сам принимает от растения именно то, что ему надо. И растение этим, между прочим, охотно делится. Мистика? Ничего подобного.
В растительный мир лучшего проводника, чем Артур Терешко, наверное, не найти. Фитотерапией он занимается более 40 лет. Живет в Цесисе, в этом же городе практикует. Несколько лет назад открыл довольно крупное предприятие, куда со всей Латвии доставляют целебные растения, тут их перерабатывают, сушат, упаковывают.
О дарах природы Артур Терешко в свое время написал книгу "Лечебные травы божественного сада", которую, когда идете в лес, хорошо брать в качестве путеводителя, где все, к тому же, разделено по сезонам.
Чай без чая еще полезнее
"Многие растения вы еще успеете собрать. Например, родственное иван-чаю растение – тоже кипрей, но волосистый. Сам иван-чай уже отцвел, а его родственник еще полон сил. Его заготавливают так же и так же ферментируют, в процессе чего собранные листики укутывают на сутки при температуре пятьдесят градусов", — рассказывает Артур Терешко.
В лесу много дикой малины, а около рек – ежевики. Их листья следует точно так же ферментировать, как и иван-чай: помять в руках, чтобы выделился сок, сложить в открытую емкость толстым слоем, оставить в проветриваемом помещении и периодически перемешивать. Листья малины — прекрасное жаропонижающее средство, а ежевика улучшает работу кишечника.
В лесу часто встречается растение с ярко-желтыми цветами-колосками. Это золотарник канадский. Ученые пришли к выводу, что это одно из лучших растений, усиливающих работу почек при нарушении в них кровообращения. Кровь очищает почки от шлаков и токсинов, и те лучше работают. Собирать золотарник очень просто: нужно срывать яркие золотые метелки цветов. Если хотите его заготовить на зиму, тогда надо сушить в тени в проветриваемом помещении. А если хотите пить прямо сейчас, то рецепт такой: заварить столовую ложку крошечных цветочков с семенами в стакане горячей воды (около 80 градусов), дать остыть и пить примерно за десять минут до еды.
Чудо-семена крапивы и аспирин из ивы
Этим летом уродилась крапива, которая помогает при малокровии и нехватке в крови железа, содержит Омега-3 и витамин D. В этом году крапива особенно хороша тем, что у нее созреют семена. Обычно в нашем сыром климате семена крапивы загнивают в августе, но сейчас погода довольно сухая, что крапиве по нраву. Семена крапивы исключительно питательны. Говорят, только из них одних человек может получать абсолютно все необходимые для организма микроэлементы.
А рядом часто растет натуральный аспирин. Это кора и листики ивы. Сто граммов коры содержат один грамм чистого природного аспирина. Если сварить одну горсточку коры, то получится десятидневная норма аспирина. Обычные таблетки аспирина сильно раздражает желудок, а отвар из ивовой коры не портит слизистую желудка.
Буквально под ногами у вас и другое замечательное растение — с золотистыми цветочками. Это чина луговая. Отвар помогает при бронхолегочных заболеваниях, особенно при астме и эмфиземах. Кроме того, это прекрасное косметическое средство: улучшает эластичность кожи.
Что полезно для мужчин, а что для прекрасных дам
Вы точно видели в дикой природе и дудник лесной — пышные грозди из небольших бело-серых цветков. Он полезен мужчинам. Дудник действует на надпочечники и мужскую репродуктивную систему.
Не проходите и мимо подорожника. Почти все знают, что его листики можно налеплять на ранки, чтобы остановить кровотечение. Но не все в курсе, что листья, только высушенные, рекомендуется запаривать и пить при простуде. А семена подорожника улучшают репродуктивную функцию организма – и у мужчин, и у женщин.
Сейчас самое время заготовить и побольше чернобыльника — брата полыни. Растения похожи и внешне, и по запаху. Они превосходны для женщин — улучшают репродуктивную систему, регулируют уровень гормонов. К чернобыльнику хорошо добавлять полынь, а еще эстрагон и адаптогены – левзею и солодку уральскую, что вместе сильно повышает шансы женщины забеременеть.
Главная тайна растений
"Не надо бояться растений, и особенно составлять их смеси – из трав одной какой-то направленности, например, "для желудка", "для женщин", "для мужчин". Вот в тибетской медицине делают составы даже из семидесяти трав. Об этом много в "Чжуд Ши" – уникальной старинной книге по тибетской медицине. Ее перевел на русский врач Петр Бадмаев, лечивший семью Николая II. Книгу легко найти в интернете. Там рассказывается, чем хороши большие травяные сборы: когда одно растение выравнивает действие другого и добавляет недостающего. Вообще очень многое мне дала именно российская фитотерапия. Один из моих учителей Владимир Федорович Корсун — профессор кафедры фитотерапии Института восточной медицины Российского университета дружбы народов", — говорит фитотерапевт.
Своим учителем Артур Терешко считает и выдающегося ученого Владимира Вернадского — основателя теории биоценоза, утверждающего, что человек и растения едины. По его теории, растения заинтересованы, чтобы на планете были животные (люди и птицы в их числе). Случайно ли, но в составе растений часто есть вещества, которые лично им вообще не нужны ни для чего — разнообразные эстрогены, фитостерины, ацетилхолин, серотонин. Они не для растений в растениях, но — для человека. Почему так?
"Природа позаботилась, чтобы человек и любые другие животные были заинтересованы в растениях, собирали бы их (зная о пользе, о тех или иных свойствах) и автоматически рассеивали бы семена. А раз растениям нужны люди, тогда "должны" заботиться об их здоровье, чтобы были интересны человеку. Никакой мистики – строгий прагматизм", — считает Артур Терешко.
Мир на пороге открытий
Сейчас, по мнению Артура Терешко, происходит перелом в медицине по всему свету. Ученые переосмысливают подход к созданию лекарственных средств. В разных странах ученые заняты культурой тканей – и человеческие создают в лабораториях, и растений. К примеру, стараются выращивать лечебную ткань коры корня женьшеня. И уже создаются целые фабрики по выращиванию тканей отдельных частей растения – без остальных его составляющих.
К открытиям, которые стали совершать одновременно в разных странах, относится выделение из коры березы бетулина. Его ученые теперь называют чуть ли не открытием XXI века – панацеей. Занимается бетулином и Артур Терешко.
"Я всю жизнь искал средства, которые "превыше всего" — такой философский камень. И одно такое, уверен, тот самый бетулин, который теперь многие ученые обоснованно называют лекарством и от сложнейших форм онкологии, и средством от СПИДа. В этом деле, в получении бетулина, преуспели сотрудничающие со мной ученые из нашего знаменитого Институт химии древесины, расположенный на территории Академгородка на Тейке рядом с прославленным Институтом органического синтеза, — рассказывает Артур Терешко.
Но об этих уникальных разработках читайте уже в следующей публикации – в ближайшее время.