Как отмечает Sputnik Кыргызстан, в кулинарном действе участвовали 40 поваров и 30 помощников. Гигантский чан установили на территории одного из торговых центров Бишкека. На приготовление 1464 килограммов бешбармака ушло 650 килограммов мелко нарезанного мяса и 700 килограммов теста. Представители Книги рекордов Гиннесса зорко наблюдали за всеми этапами создания национального тюркского блюда. Попутно повара изготовили традиционную восточную колбасу чучук (суджук) длиной 117 метров.