РИГА, 27 янв — Sputnik. Радостным воспоминанием из детства жителей Латвии радует не латвийский производитель, а эстонский, который постарался воссоздать милую сердцам многих упаковку и даже претендует на то, что сохранил вкус знаменитого резекненского сгущенного молока, сообщает BВ.lv со ссылкой на Skaties.lv, где зритель передачи Bez Tabu задал вопрос, почему латвийская сгущенка больше не латвийская.
Действительно, резекненскую сгущенку, которая, судя по названию, должна быть произведена в Резекне, теперь производят в Эстонии на предприятии Polven Foods по заказу ООО Polven, которое является латвийским представителем эстонской фирмы. Выпускают ее, правда, не в консервных банках, а в дой-паках, в каких обычно продают майонез.
Упаковка продукта "Легенда Резекне" визуально напоминает упаковку той резекненской сгущенки, которую делали в Латвийской ССР на Резекненском молочно-консервном комбинате. Более того, на современной упаковке написано "легенда с 1957 года".
О вкусе и составе продукта можно узнать из обзора, предоставленного любительским сайтом-музеем Резекненского молочно-консервного комбината.
Только эту "легенду" не производят в Латвии с 2001 года, а сам молочно-консервный завод находится в удручающем состоянии.
Но в ООО Polven передаче Bez Tabu заявили, что бренд "Легенда Резекне" утвержден в Патентном бюро Латвийской Республики, и он зарегистрирован как фигуральный торговый знак.
На предприятии заявили также, что, вдохновившись резекненской сгущенкой, постарались сделать не только упаковку, по виду приближенную к оригинальной, но и воссоздать тот самый вкус продукта, который радовал потребителей десятки лет.
Резекненский молочно-консервный комбинат был первым и крупнейшим молочным консервным заводом в Латвии. В городе Резекне он начал производство в ноябре 1957 года, но, к сожалению, стал неплатежеспособным 23 июля 2001 года.
