РИГА, 13 ноя — Sputnik. Эксперты прогнозируют существенное увеличение чесночных полей в Латвии, сообщает Dienas Bizness.
По данным министерства земледелия, за последние семь лет посевы чеснока в стране увеличились в четыре раза.
Как отмечают специалисты, пока урожайность чеснок не очень высока, с гектара удается получить не более четырех тонн.
По словам владельца хозяйства Kimjāņi Артурса Кимса, этот год был не очень удачным для выращивания культуры: весной чеснок пострадал от заморозков и малого количества осадков, а сбор урожая пришелся на плохую погоду, поэтому фермеру удалось собрать в среднем 7-8 тонн с гектара, тогда как в предыдущие годы урожай составлял 18 тонн. Свою продукцию Кимс реализуется в сети магазинов Rimi Latvia. Урожай, собранный в этом году уже почти распродан, рассказал владелец Kimjāņi.
Кимс прогнозирует увеличение площади посевов чеснока в Латвии в будущем году до 280 гектаров и отмечает, что выращивание чеснока — весьма прибыльный бизнес.
